Zeera Chatni Recipe
زیرہ چٹنی
اجزاء:
ٹماٹر ۔۔۔۔۔۔۔۔6عدد
ثابت گول مرچ ۔۔۔۔۔۔10عدد
املی کارس ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کپ
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
زیرہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
سونٹھ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔1/2چائے کاچمچہ
Zeera Chatni banane ka tarika
ترکیب:
پہلے توے پر 2کھانے کے چمچے زیرہ کو بھون لیں ۔ اب بھنا زیرہ ، 6عدد ٹماٹر ، 10عدد ثابت گول مرچ ، 1کپ املی کا رس ، 1چائے کا چمچہ نمک اور 1/2چائے کا چمچہ سونٹھ کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح پیس لیں ۔ مزے دار چٹنی تیار ہے